Laktoz, bir disakkarit olarak bilinen bir şekerdir ve kimyasal formülü C12H22O11'dir. Bu, 12 karbon, 22 hidrojen ve 11 oksijen atomundan oluştuğu anlamına gelir.
Laktoz, çoğunlukla süt ve süt ürünlerinde bulunan bir şeker türüdür. Sütte, memeli hayvanların meme bezleri tarafından üretilen bir besin kaynağı olarak yer alır. Laktoz, laktoz molekülünün glukoz ve galaktoz adı verilen iki şeker biriminin birleşmesiyle oluşur.
Bu şeker, sindirim sistemimizde laktaz olarak bilinen bir enzim tarafından parçalanır. Laktaz, laktozu sindirmek için gerekli olan enzimdir. Ancak bazı insanların laktaz enzimini yeterince üretememeleri nedeniyle laktozu sindiremeyip sindirim sorunları yaşayabilirler. Bu koşula laktoz intoleransı denir.
Laktoz, enerji kaynağı olarak kullanılır ve vücut tarafından glukoz elde etmek için metabolize edilir. İnsan vücudunda enerji üretimi için temel bir bileşen olan karbonhidratlardan biridir.
Sonuç olarak, laktoz 12 karbon atomu, 22 hidrojen atomu ve 11 oksijen atomu içeren bir şeker türüdür. Bu şeker, süt ve süt ürünlerinde bulunur ve sindirim sisteminde laktaz enzimi tarafından parçalanır. Enerji üretimi için kullanılan bir karbonhidrattır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page